ترجمه انگلیسی به فارسی / 20653

Question

Until the last couple of decades, vegetable sprouts were given little to no attention from a nutritional standpoint. However, a 1997 piece in the New York Times changed all that, making the general public aware of the incredible cancer-fighting compounds found in broccoli sprouts.

Because they aren’t as readily available as regular broccoli, you might be tempted to pass on broccoli sprouts. However, I’m confident that once you know the amazing things scientists have discovered these sprouts can accomplish, you’ll rethink that position. (Maybe I’ll even convince you to start growing them at home!)

معنی متن بالا رو بی زحمت برام بنویسید.

Comments

نظرتون چیه معنی کنیدش :|

Answer 1

تا قبل از دو دهه اخیر, به جوانه های سبزیجات توجه کمی و یا هیچ توجهی از نقطه نظر تغذیه ایی داده شد. اما, یک مقاله در 1997 در نیویورک تایمز همه چیز را تغییر داد, که باعث آگاهی عمومی مردم از مرکبات ضد سرطان که در جوانه های کلم بروکلی یافت میشود شد.

از آنجا که آنها (جوانه ها) مثل کلم بروکلی معمولی آماده به مصرف نیستند, شاید وسوسه شوید تا از جوانه های بروکلی بگذرید/قبول نکنید. اگرچه من مطمئن هستم که شما در مورد چیزهای شگفت انگیزی دانشمندان درمورد این جوانه ها میتوانند بدست بیاورند بدانید, شما این موضع تان را مورد تجدید نظر خواهید داد. (من شاید حتی شما را به کشت آنها در خانه متقاعد بسازم!)

 

pass on = not accept رد کردن
couple دو
sprout جوانه
nutritional تغذیه ایی
standpoint ديدگاه ، نظر، نقطه ى نظر
piece قطعه ، اثر، مقاله
aware آگاه ، باخبر، مطلع
readily به آساني, فورا
tempt وسوسه كردن،انگيزاندن، بر انگيختن
confident مطمئن ، خاطر جمع
amazing شگفت انگیز
accomplish برآوردن ، نائل آمدن
rethink  تجديد نظر كردن
position نظر، ديدگاه ، موضع فكرى
convince  معتقد كردن ، قبولاندن ، پذيراندن
grow روياندن ، به عمل آوردن