lamb chops...

Question

 

صحبت درباره خرید انواع گوشت است

 

Man: ... then we'll get six chicken breasts, 

six chicken legs and six lamb chops.

 

در اینجا chops به چه معنی است:

 

1- شش تکه گوشت بره

2- شش قطعه گوشت بره

3- شش برش گوشت بره

 

 

متشکرم

 

Answer 1

https://www.jamieoliver.com/features/ultimate-guide-to-lamb-cuts/

سلام

طبق این عکس و توضیحاتی که در سایت فوق آمده، منظور از lamb chops در واقع گوشت دنده بره است.

پس میتونیم در ترجمه six lamb chops بگیم، شش تکه گوشت دنده بره

Comments

جناب Masood Bahrami متشکرم

خیلی خوب

 

دو سوال:

1- در دیکشنری فارسی بیاموز برای chop معادل "گوشت با استخوان"

آورده، آیا این معادل هم از نظر شما OK هست؟

 

2- آیا معادل "تکه گوشت دنده" برای سایر حیوانت اهلی مثل: گوسفند، گاو،

گوساله هم صادق است؟

 

با تشکر مجدد

 

---

خواهش میکنم

در پاسخ به سوال اول، بله مشکلی نداره

در پاسخ به سوال دوم، طبق تعریف دیکشنری لانگمن، کلمه chop معمولا برای اشاره به گوشت با استخوان از گوسفند یا خوک، به کار میرود:

a small piece of meat on a bone, usually cut from a sheep or pig

---

متشکرم