خط تیره در جمله ی زیر به چه معناست؟

Question

When the data are ready for use, the business consumes it while it’s still timely, fresh, and succulent — using reporting, analysis, and data mining.

ترجمه ی جمله را هم لطفا بگین.ممنون

Answer 1

زمانیکه این داده ها آماده ی استفاده (بهره برداری) می شوند، بنگاه تجاری مربوطه در همان اثنی که آنها هنوز بهنگام ، تازه و دارای طراوت هستند آنرا (آنها را) مصرف می کند - از طریق استفاده در گزارش دهی، آنالیز ( تحلیل) و استخراج / درج و ثبت داده ها. 

خط تیره در متن فوق نقش پرانتز مخصوص جمله ی معترضه را دارد و جمله ی بعد از آن، حالت معترضه برای جمله ی اصلی را دارد.