The country is a republic, with the president chosen by popular vote. But here's the kicker: Until 2005, Mubarak was the only candidate on the ballot!
نظام این کشور جمهوری است و رییس جمهور با رای مردم انتخاب میشود. اما نکته جالب اینجاست: تا سال 2005 مبارک تنها نامزد انتخابات بود!
You see, the overall meaning is negative, but my suggested Persian idiom still works; this time in an ironic sense.
چیز جالبش اینه؛ نکته جالبش اینجاست؛ اون چیزی که جالبه اینه؛ تیکه جالبش اینه
اگر اصرار دارید که ترجمه حتما معنی منفی بدهد:
چیزی که توی ذوق میزنه اینه که